さぶらき
●材料
米カップ５　黒大豆カップ１/２　水カップ５１/２　塩大さじ２/１２　葉（朴の木の葉）３０枚　くりの枝適当
●作り方
黒豆は洗っておく。米は洗った後、黒大豆を加えて普通の水加減で炊く。炊き立てのご飯を朴葉に包んで、先をくくって、くりの木の枝につけて（２個を別々に包んだのを２つ先にくくって）苗代にたてた後をいただく。※田植えで腰を曲げていても腰が痛くないように。