やくもち
●材料
小麦粉３００グラム　水２００〜３００グラム　えんどうあん２００グラム 　みょうがの葉適宜
●作り方
小麦粉は水で、耳たぶくらいの固さにねる。えんどうあんを１で包み、それを更にみょうがの葉で包み蒸す。※７月末〜８月につくる。